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东北特产大兴安岭银耳白木耳糯雪耳原色无熏染150g5件包邮

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:150g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:初级农产品
  • 售卖方式:单品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:黑龙江省
  • 城市:大兴安岭地区
  • 特产品类:古田银耳

 

100%纯天然    没有用硫磺熏过   自然色泽

银耳去根干净  没有黑斑 杂质

泡发后的银耳  富含植物胶质及黏液质  营养媲美燕窝

教您怎样识别没有硫磺熏过的银耳

首先是看,硫磺熏过的银耳颜色发白,这什识了,但不是说颜色黄的银耳就是完全没有硫熏的,现在很多银耳都熏了一点,颜色也是黄的,这样我们消费者就很难分辨。
 
接下来这就要靠我们灵敏的鼻子来闻了。一打开袋子,如果闻到的是银耳的清香就没有熏过的,如果闻到有酸、臭、刺激性异味等。就极有可能是硫熏的。
 
再者是尝。直接掰下一点干银耳放进嘴里吃,如对舌有刺激或发酸发辣的感觉,说明其中二氧化硫的残留量较多。则有可能这银耳是硫熏过的。
银耳该怎么煮才糯呢?简单介绍两个煮法:

1.银耳用水泡发半个小时左右,撕小小片点燃后放进高压锅煮,大火煮开,高压锅哧哧响一会,关成小火,再烧30分钟,关掉火,闷着别开,然后等它自然冷却,煮好后不要急着吃,等凉了再吃,倒出来的银耳就是稠稠的了。(如果是用电的高压锅也差不多煮半个多小时左右)。

2. 现在很多人家里都有专门煲粥的砂锅或电炖盅,也是泡半个小时左右,然后差不多煲4-6个小时左右,具体看个人实际情况而定,银耳撕小片一点,水不要放太多,太多了肯定就稀了,不刚好庚银耳后再加小半碗水。红枣,桂圆,木瓜,莲子,百合,枸璎雪梨等随便搭配,煮好的冰糖银耳羹晾凉,或放入冰箱冷藏数小时再食用,口感会更好

 

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