东北香菇 纯天然香菇 蘑菇 冬菇 肉厚小香菇 2015新货 一斤包邮
- 净含量:250g
- 售卖方式:单品
- 菌菇种类:香菇
- 产地:中国大陆
- 省份:黑龙江省
- 城市:大兴安岭地区
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最初的邂逅 最美的遇见
我们崇尚自然，敬重大自然的奉献，我们坚持绿色，我们感激自然的无私赋予，我们把最好的东西献给您，让您感受绿色生态之美，也是对自然的传递；------最北生态坊·大兴安岭 欢迎您！
据“中国劳动社会保障出版社”，出版的《食用菌栽培》一书记载：温差刺激对香菇品质影响很大，气温高，生长快，菇薄质劣，气温低，生长慢，菇肉厚，质量好。
东北香菇就是香！
东北得天独厚的自然条件，昼夜温差极大，产出的香菇肉质肥厚，香气十足，其独特口感和丰富营养是南方香菇所不能媲美的，
1香菇油菜烧豆腐
香菇、油菜、豆腐真可谓家常食蔬中的吉祥三宝，从外形到口味都十分讨喜，营养价值更是不容小觑呢！香菇是我国著名香菇是我国著名食用菌，在民间素有“山珍”之称。油菜富含维生素C，是诸种蔬菜的佼佼者。豆腐的丰富蛋白质，更有“素食肉”的美誉。 材料:北豆腐，香宫油菜，葱，水淀粉做法: 1.北豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟 2.香菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净 3.奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用 4.另起锅放少量油，加葱花香，加香菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味 5.加适量清水焖烧2分钟，将出锅前加水淀粉勾芡即成
小诀窍:用盐水浸泡豆腐可以增加豆腐强韧度，油炸易上色 。
2豆角香菇炒肉
材料：干香菇八个，豆角八连里脊肉半斤，蒜头2瓣，调味料：生抽，生粉，李锦记辣味豆瓣酱，泡香菇水做法:干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟豆角洗净切段；拍碎蒜头加入适量油，中火热平底锅，加入香菇香，后加入做法2的肉条，炒至肉条微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角变鲜艳的绿色，加入芡汁（2小匙生粉溶于香菇水中，加入1小匙生抽）勾芡，起锅。
小诀窍:豆角最后加入可保证豆角的脆度，肉条先加入吃起来韧性十足。
3红枣香菇排骨清汤
材料:排骨（以一人一餐量为例），生姜一块，红枣，香菇做法:排骨（一餐量为例）铺在锅底（高压锅为例）放入生姜一个（洗净拍扁）加水（与煮饭加水方式相似，即手压在排骨上，水漫过手背）开火。大火烧开后，转小火，压一刻钟。关火加盐（食物熟了，然后再加盐，比较科学）后开火或者，此时也可以随自己喜好加其他材料，这次以红枣和香菇为例，开火烧开后，转小火，焖5分钟（把香菇红枣焖熟焖烂了，排骨也更烂）关火，加胡椒味精等调味即成。
小诀窍:清汤，爽口喷香，营养滋补，天天吃都不腻人。可以下面条在里面，加个鸡蛋或火腿肠或其他……方便好吃营养健康整个过程只要20多分钟，高压锅就是方便啊~~~~掌握这个过程，自己可以随自己喜好搭配材料，比如，排骨可以换成别的肉类，鸡啊鸭啊……搭配材料也可以换成萝卜啊藕啊……。
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